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吉隆坡与八打灵再也8家必吃香蕉叶饭餐厅

从荣获米其林必比登推介的班沙老店，到PJ一家连招牌都没有、仍以RM6供应香蕉叶套餐的老字号，这里精选8家目前仍在营业的吉隆坡与八打灵再也南印度香蕉叶饭餐厅。

Jamie Tan2026-07-267 分钟阅读

饭、咖喱、蕉叶——巴生谷最平等的一餐

香蕉叶饭大概是少数真正能打破收入界限的马来西亚美食——工人和律师可以坐在同一张贴皮桌前，吃着同一片绿色蕉叶上的饭菜，两人付的钱都不到RM15。做法是把蒸好的白饭盛在新鲜蕉叶上，配上轮番上桌的蔬菜、豆蔻汤（dhal）、拉萨姆汤（rasam）、腌菜和印度薄脆饼（papadum），再淋上自选的咖喱——鱼头、鸡肉、羊肉、螃蟹，或纯素咖喱组合。吃的时候用右手，吃完把蕉叶往自己的方向对折表示满意，整套仪式通常20分钟内就能搞定。

吉隆坡与八打灵再也的香蕉叶饭餐厅密度，在南印度以外的地区可说是数一数二，这很大程度上要归功于谷中城（Brickfields，吉隆坡历史悠久的小印度）以及班沙（Bangsar）的Jalan Telawi一带——后者自1990年代起悄悄发展成自己的香蕉叶饭聚落。这份清单只收录8家我们能实际查证目前仍在营业的餐厅——透过官方网站、活跃的Facebook/Instagram专页，或是2025至2026年间的评论——而不是依赖可能早已过时的十年前部落格文章。

谷中城 vs. 班沙 vs. PJ

Vishal Food & Catering和Annalakshmi这类谷中城据点偏向Chettinad风味与传统南印度做法，价格更亲民、装潢也更朴实。班沙Jalan Telawi一带——Sri Nirwana Maju、Devi's Corner、The Ganga Cafe——则是香蕉叶饭稍微升级的地带，有冷气用餐环境，Sri Nirwana Maju更获得米其林必比登推介的肯定。PJ较老旧的区域（Seksyen 17、PJ旧城区）则藏着一些性价比最高的选择：Kanna Curry House自1976年起由同一家族经营至今，Sri Ganapathi Mess甚至连招牌都懒得挂。

素食选项在这里从来不是将就

跟某些把"素食"等同于一份可怜沙拉配菜的马来西亚美食不同，吉隆坡的香蕉叶饭圈子把素食餐视为一项完整独立的传统。Annalakshmi采用随缘定价（pay-as-you-wish）模式来资助慈善事业，The Ganga Cafe不含味精且对耆那教徒/纯素者友善，而Saravanaa Bhavan整个连锁品牌全线供应素食。如果你跟一群有荤有素的朋友一起用餐，其中好几家——Devi's Corner、Kanna Curry House、Sri Ganapathi Mess——同时供应咖喱与素食香蕉叶套餐。

什么时候去

午餐时段（大约上午11点半到下午2点半）是香蕉叶饭最新鲜、菜色最齐全的时候，因为咖喱通常是早上一次性煮好的。班沙一带的据点晚餐时段会再迎来一波人潮，Sri Nirwana Maju更是营业到很晚。平日午餐能避开最严重的排队人潮；周日在谷中城据点用餐则可能真的要等位。

*封面图片：Saravana Bhavan Malaysia*

吉隆坡与八打灵再也香蕉叶饭餐厅一览

名称	地区	招牌特色	价格（如有来源）
Vishal Food & Catering	Brickfields, KL	Chettinad-style banana leaf benchmark	~RM7.50 base set
Sri Nirwana Maju	Bangsar, KL + Subang Jaya	MICHELIN Bib Gourmand banana leaf rice	~RM8.50
Devi's Corner	Bangsar, KL	Crab curry banana leaf rice	Not sourced
Kanna Curry House	Seksyen 17, PJ	Family-run since 1976, 3rd generation	Not sourced
Sri Ganapathi Mess	PJ Old Town	No-signboard halal banana leaf	~RM6.00
The Ganga Cafe	Bangsar, KL	MSG-free vegetarian banana leaf & thali	Not sourced
Annalakshmi Vegetarian Restaurant	Brickfields, KL	Pay-as-you-wish charitable vegetarian spread	Pay-as-you-wish
Saravanaa Bhavan	Bangsar + multiple branches	Vegetarian chain banana leaf meal	~RM11.40 (Bangsar)

Vishal Food & Catering

位于谷中城的Chettinad风味专门店，已成为吉隆坡香蕉叶饭的标杆名字之一。基本香蕉叶套餐约RM7.50，额外加菜每份约RM3，肉类咖喱另计。用餐空间不大，过了午餐高峰时段常常挤满食客。

Sri Nirwana Maju

位于Jalan Telawi 3的班沙老字号（另设有梳邦再也分店），其香蕉叶饭套餐——白饭配蔬菜咖喱、炸苦瓜与酥脆印度薄饼，约RM8.50——在2015年获得米其林必比登推介的肯定。它的鸡肉印度香饭（biryani）也经常被食客点名称赞。

Devi's Corner

位于Jalan Telawi 4、经营多年的老店，以螃蟹咖喱香蕉叶饭最为出名，另有鸡肉、羊肉与鱼咖喱可选，搭配炸苦瓜、多款蔬菜与芒果酸辣酱。午餐时段以外则化身为大众化的宵夜聚点。

Kanna Curry House

自1976年起供应源自Chettinad的家传食谱，如今已传承至第三代经营，目前在巴生谷设有多家分店。位于PJ第17区（Seksyen 17）的旗舰店，仍是该地区持续营业时间最久的香蕉叶饭餐厅之一。

Sri Ganapathi Mess

藏身于PJ旧城区一间由住宅改建而成、连招牌都没有的清真认证餐厅，传统香蕉叶饭套餐约RM6，是本清单中最实惠的选择之一。熟客特地为了螃蟹与鸡肉拉萨姆汤，以及varuval风味的干咖喱而来。

The Ganga Cafe

位于班沙Lorong Kurau的素食南印度餐厅，同时供应套餐式Thali与单点香蕉叶饭，不含味精与人工色素。深受注重健康饮食的顾客喜爱，也能配合耆那教徒、纯素与无麸质的饮食需求。

Annalakshmi素食餐厅

自1984年起在谷中城美术学院（Temple of Fine Arts）内以随缘定价方式营业，供应吃到饱的素食自助餐，包括kulambu咖喱、参巴（sambar）、拉萨姆汤、印度薄饼（chapatti）与印度薄脆饼，大多由义工准备。所得款项用以资助舞蹈学校及附近的免费医疗诊所。

Saravanaa Bhavan

知名南印度素食连锁品牌的马来西亚分部，在班沙、TTDI、八打灵再也、亚答街（Leboh Ampang）以及Central i-City均设有分店。班沙分店的素食香蕉叶套餐约RM11.40，附上香喷喷的白饭、咖喱、印度薄脆饼与腌菜。

常见问题

香蕉叶饭套餐通常包含哪些食物？

典型的套餐包括盛在新鲜蕉叶上的白饭、轮番上桌的蔬菜配菜、豆蔻汤（dhal）、酸辣的拉萨姆汤（rasam）、腌菜与酥脆的印度薄脆饼（papadum），再加上自选咖喱——常见的有鸡肉、羊肉、鱼、螃蟹，或纯素版本。白饭和部分蔬菜通常可以免费加添，但咖喱与肉类通常另外收费。

香蕉叶饭是不是一定是荤食？

不一定——本清单中包括The Ganga Cafe、Annalakshmi与Saravanaa Bhavan在内的多家餐厅完全供应素食，而Devi's Corner、Kanna Curry House与Sri Ganapathi Mess这类餐厅则同时供应肉类咖喱与完整的素食香蕉叶套餐。

吃香蕉叶饭有什么礼仪讲究吗？

传统上只用右手进食。吃完后把蕉叶往自己的方向对折，表示对这顿饭感到满意；若往外折则代表相反的意思——这个小习俗在本清单中较传统的几家餐厅仍然受到重视。

什么时候去可以避开人潮？

平日午餐、最好在中午12点半前抵达，通常等待时间最短，咖喱也最新鲜，因为大部分厨房的咖喱都是早上一次性煮好的。周日午餐在谷中城与班沙的热门据点可能真的要排队，班沙一带在晚餐时段也会再度热闹起来。

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