从藏身二奶巷的哈利波特主题咖啡馆，到怡保大草场附近的精品手冲烘焙馆——这里精选怡保旧街场经典白咖啡茶室之外，值得一试的咖啡好去处。
怡保旧街场能成为咖啡朝圣地并非偶然。这里正是"怡保白咖啡"（用人造牛油而非焦糖砂糖烘豆）的发源地，位于爪哇街（Jalan Bandar Timah）一带的老字号茶室至今每天早上仍高朋满座。不过那条经典茶室路线网上已有大量介绍，这份清单想挖得更深一些。
过去十多年间，同样是那些曾经开设锡矿时代咖啡摊的老店屋和后巷，如今陆续开出了第二波店家：手冲单品豆的精品烘焙馆、法式甜点咖啡馆，以及走主题风格、适合悠闲坐上半天拍照的咖啡馆。有些就在二奶巷附近步行两分钟可达，有些则要走一小段路或搭Grab，穿过怡保大草场（Padang Ipoh）。这些店家目前皆正常营业，且都是独立经营。
无论你想找一杯像样的Flat White、一块巴斯克烧焦芝士蛋糕，还是单纯想找个有冷气的角落躲过下午的酷热，以下七家店涵盖了旧街场的咖啡馆版图，且不会与坊间常见的经典茶室名单重复。
*封面图片来源:Slleong, CC0, via Wikimedia Commons*
| 咖啡馆 | 地区 | 特色 |
|---|---|---|
| Earthcare Café | OldTown Heritage Centre, Jalan Panglima | Farm-to-table concept, heritage gallery |
| Platform 9¾ Cafe | Concubine Lane | Harry Potter theming, photo ops |
| Plan B | Kong Heng Square | Long-running industrial-chic all-day café |
| Girlie's Cafe | Jalan Market | Basque burnt cheesecake, sourdough |
| Chloe.co | Jalan Market | All-butter croissants, French pastries |
| Aud's Cafe | Jalan Sultan Yussuf | Rustic shophouse, smoothies, comfort food |
| Cold Blue Specialty Coffee | Jalan Tun Sambanthan, near Padang Ipoh | In-house roasted single-origin coffee |
Earthcare Café坐落在二奶巷一端、经修复的三层楼OldTown Heritage Centre内，是OldTown白咖啡旗下的「从农场到餐桌」概念店，与常见的茶室式分店风格截然不同。店内使用放养鸡蛋，并采用阿拉比卡、罗布斯塔与利比里卡三种豆混合的第三波咖啡配方，同栋建筑内还设有介绍本地咖啡与茶室文化的展览馆，以及艺术家Ernest Zacharevic创作的3D壁画。价格略高于一般OldTown分店，但换来的是有冷气、设计感十足的空间。
这家哈利波特主题咖啡馆位于二奶巷22号，店内有彩虹楼梯、学院徽章装饰，还有能俯瞰整条巷子的阳台座位。饮品菜单也紧扣主题，有奶油啤酒风格的漂浮饮品与冷萃咖啡，另可租借戏服拍照。这里定位偏向游客打卡，但也是旧街场少数真正走主题路线的咖啡馆，适合逛二奶巷时顺道歇脚。
Plan B于2013年在光兴巷广场一间废弃仓库内开业，是旧街场最早期的文青咖啡馆之一，至今经营超过十年仍屹立不倒。工业风、绿意盎然的中庭空间供应西式融合亚洲风味餐点——丰盛早午餐、汉堡、义大利面与本地风味菜式，也有咖啡与果汁。地点就在班丽玛路旁，步行即可到达二奶巷及旧街场壁画聚集区。
Girlie's Cafe位于巴刹街26号，离Plan B仅几步之遥，是甜点爱好者常来报到的地方。招牌是巴斯克烧焦芝士蛋糕与西瓜蛋糕，另有酸种面包、可颂、法式咸派与水准不错的班尼迪克蛋。店内不使用猪肉与猪油，周二至周日营业，空间不大且附近停车位有限，适合安排在旧街场步行咖啡馆巡礼中。
这家走法式风格的甜点咖啡馆位于巴刹街55及57号，距离二奶巷东侧入口仅约30秒步行路程。Chloe.co主打全牛油可颂（Nutella、杏仁等口味）、可露丽，以及柏林式甜甜圈，也供应咖啡与季节限定的创意甜点。人气高涨之下已扩展至八打灵再也及怡保Aeon Station 18分店，但旧街场这家仍是最初的本店。
这家开业超过十年的复古咖啡馆位于苏丹尤索夫路97号，前身是一间理发店，窗上仍可见「Ipoh Star Barber」的旧招牌字样。Aud's供应咖啡、真水果冰沙，以及酪梨蛋三明治、青酱猪肉汉堡等家常餐点，空间刻意保留粗犷、生活感十足的旧店屋气息。营业时间为周二至周日，厨房会比咖啡馆本身提早一小时打烊。
这间安静、走极简风的精品烘焙咖啡馆位于敦三班丹路23号店屋二楼，落地窗正对怡保大草场，距离旧街场核心区仅数分钟步行路程。Cold Blue自家烘豆（豆源来自哥伦比亚、埃塞俄比亚等产地），供应手冲、意式浓缩与可颂窝夫（croffle），店内以蓝色调布置，氛围沉静。第二家分店Cold Blue 2.0则开设在连接新街场与旧街场的苏丹依斯干达路的Hugh's内。
怡保白咖啡是用人造牛油而非焦糖砂糖来烘焙咖啡豆，因此颜色较浅，口感也比一般茶室咖啡更香、更不苦涩。这种咖啡起源于20世纪初怡保旧街场爪哇街一带的茶室。本篇文章聚焦于较新的精品与主题咖啡馆，而非那些经典老字号茶室，后者在其他文章中已有详尽介绍。
其中大部分——Earthcare Café、Platform 9¾ Cafe、Plan B、Girlie's Cafe与Chloe.co——都在二奶巷及光兴巷广场周边5至10分钟步行范围内。位于苏丹尤索夫路的Aud's Cafe距离也差不多。靠近怡保大草场的Cold Blue Specialty Coffee稍远一些，建议趁天气较凉时步行前往，或搭乘短程Grab。
都不需要提前订位，但Platform 9¾ Cafe和Girlie's Cafe店面较小，加上假日打卡拍照及甜点人气高，周末容易客满。平日上午或早午时段通常最容易找到座位，不必久候。
有的，这份清单刻意避开大多数游客已经透过其他旧街场美食指南熟知的经典老字号茶室，转而聚焦过去十年间在同样的店屋与巷弄里开出的精品咖啡、法式甜点及主题咖啡馆。其中Earthcare Café最接近传统白咖啡体验，但它是较新的概念分店，并非原始的老字号茶室。