2026年吉兰丹哥打峇鲁 7 家精品咖啡馆与特色咖啡店:Ghibli Coffee 已结业,Kopi Mesin 只剩一家
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2026年吉兰丹哥打峇鲁 7 家精品咖啡馆与特色咖啡店:Ghibli Coffee 已结业,Kopi Mesin 只剩一家

哥打峇鲁不只有椰浆饭(nasi kerabu)和黄姜饭(nasi dagang)——这座东海岸首府拥有真正的咖啡馆文化,从吉兰丹第一家第三波精品咖啡馆,到设有自家烘豆机的咖啡店。我们在2026年9月8日重新查证了每一家,发现两项变动:Ghibli Coffee已自行宣布结业,最后营业日为2026年6月30日;而我们原本描述为四家分店连锁的Kopi Mesin,如今只剩Kubang Kerian一家。以下是仍在营业的七家,附上实际消费金额,以及最容易让外地人扑空的周五营业时间。

Jamie Tan2026-08-079 分钟阅读更新于 2026年10月11日

本次重新查证发现的变动

我们在2026年9月8日重新查阅了本文每一家的营业状态、完整的七天营业时间表(而非Google预设显示的单行摘要),以及食客回报的消费金额。其中两项内容未能通过查证。

Ghibli Coffee已结业。该店于2026年6月23日在自家Facebook专页发文,标题为「Babak Terakhir di Ghibli Coffee」(Ghibli Coffee的最后一章),确认在营业七年后,2026年6月30日为最后营业日。Google地图上Jalan Tok Guru的页面至今仍显示为营业中并附完整时间表,这也是它持续出现在其他哥打峇鲁咖啡馆清单上的原因。它已经结业,我们已将其移除。

Kopi Mesin已不再是连锁店。我们原本描述它有四家分店。Google地图目前将Kopi Mesin Kebun Sultan(Wisma Mizah, Jalan Kebun Sultan)与Kopi Mesin Wakaf Che Yeh(Taman Damai Perdana, Jalan Kuala Krai)标示为永久停业,Lundang则查无店面,而品牌自家Facebook专页已更名为「Kopi Mesin | Kubang Kerian」,且只列出Kubang Kerian一个地址。是一家店,不是四家。

因此本文剩下七家,全部确认仍在营业。

2026年10月11日复查:七家全部仍在营业,但有两处变动。Yoohoo的Kubang Kerian分店现为每日12pm至11pm,Dusun Muda原店则维持12pm至10pm(周四与周五至11pm)。Google由食客回报的两家平价咖啡馆消费区间也有变化——详见下方的花费部分。

哥打峇鲁的咖啡馆文化,不只是椰浆饭

大多数关于哥打峇鲁美食的报道,都停留在传承数十年的经典菜肴——椰浆饭(nasi kerabu)、黄姜饭(nasi dagang)、香料烤鸡(ayam percik)、laksam和akok。这样的名声当之无愧,但也意味着哥打峇鲁较新的咖啡馆文化很少被提及。过去十年间,市中心、Kubang Kerian一带以及通往机场的路上,逐渐形成了一小群真正的精品咖啡馆、一家自设烘豆机的咖啡店,以及以甜品为主打的咖啡馆。

吉兰丹「第三波」咖啡浪潮从哪里开始

The Bold Lab于2015年2月在Taman Kenangan开业,普遍被认为是哥打峇鲁第一家「第三波」咖啡馆——把手冲、AeroPress和虹吸壶等冲泡方式,带入这个长期由咖啡乌(kopi-O)和拉茶(teh tarik)主导的小镇。它自家的菜单至今仍印着「Serving you since 2015」。这次开业播下了风潮的种子:接下来几年KB Brewster和Kopi Mesin相继出现,最终一家专门的烘豆咖啡馆Drum & Desk在Taman Sari的共享工作空间内开业——至今仍是哥打峇鲁唯一在店内烘焙自家咖啡豆的咖啡馆,这也是其Facebook专页的原话。

在哥打峇鲁上咖啡馆,实际要花多少钱

七家之中只有一家完整公开价格。The Bold Lab把整份菜单放上官网,也是校准全城价位最好用的参考:

  • 全日早餐 RM19至RM28(Eggie Pagi RM19、Salsaavo Toast RM22、Sunrise Pancakes RM23、Bold Breakfast RM25、Bold Breakfast 2.0 RM28)
  • 意面 RM19至RM28、饭碗料理 RM23至RM26、汉堡 RM24至RM28
  • 主菜 RM25至RM35(炸鱼薯条RM25、烤鸡扒RM28、青酱三文鱼RM32、澳洲羊肩RM35)
  • 阿芙佳朵 RM13、抹茶阿芙佳朵 RM14、冰淇淋芭菲 RM15(双球加RM6)、无酒精调饮 RM17至RM19
  • 整个蛋糕自取或外送 RM40至RM160——但请留意店家自订的两项条件:须至少提前两天预订,且外送仅限哥打峇鲁市内。举例来说,自2018年起的招牌巴斯克焦香芝士蛋糕(burnt cheesecake)整个2公斤、可供12至14人享用,售价RM150;自2015年做到现在的香蕉太妃派(banoffee pie)为RM130

其余几家可用的数字,是Google地图向食客搜集的消费区间,但只能当作粗略参考。我们在2026年10月11日复查时,Google显示的样本数比9月少得多,两家平价咖啡馆的区间也有变动。Kopi Mesin现显示RM20–40,9人回报(9月为RM1–20,51人回报),不过其自家Facebook专页仍把自己列在最低的「£」价位。KB Brewster现显示RM1–40,8人回报,是本文唯一区间下探至RM1的一家。其余几家区间不变:The Bold Lab(RM20–40,17人回报)、Drum & Desk(RM20–40,18人回报)、Tiny Elephant(RM20–40,34人回报)及机场的Leaven(RM20–40,8人回报)。Yoohoo未公开区间。实际预算方面,本文几乎每一家都以人均RM20至RM40计。

请配合吉兰丹「周五至周六」的周末安排行程

吉兰丹并不采用马来西亚大部分州属的周六至周日周末制。该州的周末落在周五与周六,而周日是正常上班日。但实际影响比一般笼统的说法更具体,我们逐家查证如下:

  • Kopi Mesin周五全天休息(依其Google营业时间表)——是七家中唯一有整天固定休息日的一家,而且正好落在游客最可能有空的那一天。
  • KB Brewster周五分成两段以配合主麻日祈祷:先是中午12时至12时30分的短暂时段,休息后于下午2时15分至晚上11时重新营业;其他六天则是早上8时至晚上11时。这并非我们先前所写的「周五延长营业」——而是较晚开门加上午间休息。
  • The Bold Lab(10am–11pm)、Drum & Desk(9am–7pm)与Tiny Elephant(9.30am–11pm)七天营业时间一致,周五也不例外。
  • Yoohoo任何一天都不会在中午前开门。Dusun Muda原店为12pm至10pm,周四与周五延长至11pm;Kubang Kerian分店现为每日12pm至11pm。这是晚间行程,不是早午餐选项。
  • 机场的Leaven完全没有公开营业时间。其Google页面无人认领,Facebook专页自2025年1月1日后再无更新,因此请把它当成「有这么一家店」,而不是可以据以安排行程的一站。

实际建议:在哥打峇鲁,周五上午的咖啡馆行程是唯一真的可能扑空的安排。周五中午前,The Bold Lab、Drum & Desk与Tiny Elephant是三个稳妥选择;周五下午2时30分之后,除Kopi Mesin外全部营业。

交通安排

这些咖啡馆分布在四个区块:市中心与Taman Kenangan、靠近医院与大学区的Kubang Kerian、Taman Sari,以及通往Pengkalan Chepa机场的公路沿线。彼此之间步行都不方便,因此租车或叫Grab是一天内串联多家较实际的方式。Drum & Desk最早于晚上7时打烊,建议排在最前;The Bold Lab、KB Brewster与Tiny Elephant都营业至晚上11时,适合作为最后一站。

该怎么挑

  • 认真喝咖啡:手冲选The Bold Lab,想喝店内现烘的豆子就去Drum & Desk。Drum & Desk另售单日、单周与月租共享办公套餐,若你是来工作而非观光,就选它。
  • 最省钱的坐下来吃:KB Brewster,本文唯一Google消费区间下探至RM1的一家(RM1–40),同时也是评分最高的一家,Google上4.4分、965则评论。Kopi Mesin的Google区间在小样本下已升至RM20–40,但其自家Facebook专页仍列为最低的「£」价位。KB Brewster自家Facebook专页在2026年9月7日表示营业至凌晨12时,比Google仍显示的晚上11时更晚。
  • 先吃甜的:刨冰选Yoohoo,软冰淇淋选Tiny Elephant。Tiny Elephant是本文唯一设有得来速(drive-through)的一家;Yoohoo则是唯一在自家专页注明「穆斯林友善」(Muslim-friendly)的一家。
  • 除非人已经在那里,否则可略过:Leaven。Google上3.3分、76则评论,是本文评分明显最低的一家;我们先前称它「优于一般机场餐饮」的说法,并不符合评论者实际的说法。它胜在方便,而非好吃。

哥打峇鲁咖啡馆一览(营业时间、休息日与回报消费于2026年10月11日查证)

咖啡馆地区营业时间周五回报人均消费Google评分
The Bold LabTaman Kenangan10am–11pm dailyNormal hoursRM20–404.1 (655)
Kopi MesinKubang KerianVaries; check FacebookClosed all dayRM20–40 (small sample)4.0 (844)
KB Brewster CoffeeJalan Abdul Kadir Adabi8am–11pm (own page says to 12am)12–12.30pm, then 2.15–11pmRM1–404.4 (965)
Drum & DeskTaman Sari9am–7pm dailyNormal hoursRM20–404.2 (514)
Yoohoo Dessert CaféDusun Muda + Kubang Kerian12–10pm (Kubang Kerian 12–11pm)12–11pmNot published4.6 (445 / 573)
Leaven CafeSultan Ismail Petra AirportNo hours publishedUnknownRM20–403.3 (76)
Tiny ElephantJalan Tengku Petra Semerak9.30am–11pm dailyNormal hoursRM20–404.4 (794)
1
The Bold Lab — 哥打峇鲁 Taman Kenangan

The Bold Lab — 哥打峇鲁 Taman Kenangan

The Bold Lab由Jun与Jessie于2015年2月创立,普遍被认为是哥打峇鲁第一家第三波精品咖啡馆,将手冲、AeroPress及虹吸壶等冲泡方式引入小镇。它是本文唯一完整公开价格的一家:全日早餐RM19至RM28、意面RM19至RM28、饭碗料理RM23至RM26、主菜RM25至RM35、阿芙佳朵RM13、无酒精调饮RM17至RM19。其蛋糕业务的整个蛋糕售价RM40至RM160,但须至少提前两天预订,且外送仅限哥打峇鲁市内。自家菜单载明每日10am至11pm——与Google显示的七天时间一致,周五也照常——并请顾客到柜台点单。招牌巴斯克焦香芝士蛋糕自2018年起热卖,整个2公斤、可供12至14人,售价RM150。Google评分4.1、655则评论,回报人均消费RM20至RM40。地址:PT 2497, Jalan Abdul Kadir Adabi, Taman Kenangan。

Photo: The Bold Lab (official website/Facebook page)

2
Kopi Mesin — Kubang Kerian(现仅一家,周五休息)

Kopi Mesin — Kubang Kerian(现仅一家,周五休息)

Kopi Mesin于2016年在Kubang Kerian以一家小型咖啡店起步,直到不久前各方(包括本文的旧版本)都还形容它是四家分店的连锁。现在已经不是了。Google地图将Kebun Sultan与Wakaf Che Yeh两家标为永久停业,Lundang查无店面,而品牌自家Facebook专页已更名为「Kopi Mesin | Kubang Kerian」,且只列出Kubang Kerian的地址。留下的是最初那一家:Lot 572, Batu 3½, Jalan Sultan Yahya Petra,商号为PERNIAGAAN KOPI MESIN(KT0412948X),供应浓缩咖啡系列、冰咖啡、德式冰咖啡、西式餐点与甜品。其自家Facebook专页把自己列在最低的「£」价位,不过Google的小样本回报(截至2026年10月仅9人)现显示人均RM20至RM40。Google评分4.0、844则评论——同时也是本文唯一有整天固定休息日的一家:周五全天休息。该页面其余日子的时间登录并不一致,若要长途前往,建议先查看更新频密的Facebook专页。

Photo: Kopi Mesin (official website/Facebook page)

3
KB Brewster Coffee — 哥打峇鲁 Jalan Abdul Kadir Adabi

KB Brewster Coffee — 哥打峇鲁 Jalan Abdul Kadir Adabi

本文评分最高的一家,Google 4.4分、965则评论,也是本文唯一Google消费区间下探至RM1的一家(截至2026年10月为人均RM1至RM40,8人回报)。位于1901-C Jalan Abdul Kadir Adabi的舒适咖啡馆,以融入本地风味的浓缩咖啡与拿铁闻名,同时供应意面、蛋糕与糕点——Biscoff芝士蛋糕和鸡肉汉堡是评论中常被提及的招牌——设有室内冷气与户外座位。更正我们先前的说法:周五并非「延长营业」,而是分成两段。Google显示中午12时至12时30分的短暂时段,随后为祈祷时间休息,再于下午2时15分至晚上11时营业;其余六天则为早上8时至晚上11时。其自家Facebook专页在2026年9月7日更进一步表示,目前营业至凌晨12时,比Google仍显示的晚上11时更晚,因此以店家自家渠道为准。另请注意,旧网域kbbrewstercoffee.shop已到期,目前显示注册商的停放页面;Facebook才是有效渠道,且仍在更新:最新贴文发布于2026年10月3日。

Photo: KB Brewster Coffee (official website/Facebook page)

4
Drum & Desk(2055 Roastery Café)— 哥打峇鲁 Taman Sari

Drum & Desk(2055 Roastery Café)— 哥打峇鲁 Taman Sari

由2055 Roastery Café经营,地址为2055, Lorong Taman Sari 2。其自家Facebook专页形容自己是「哥打峇鲁一间共享工作空间概念的咖啡馆,同时设有全城第一间也是唯一一间烘豆室」——对照本文其他各家,这项说法成立。除糕点与面食外,也提供单日、单周与月租工作空间套餐,若你是来工作而非观光,就选它。Google评分4.2、514则评论,回报人均消费RM20至RM40。每日9am至7pm营业,无休息日、周五也不中断——但它同时是本文最早打烊的一家,因此请排在夜间咖啡馆之前,而非之后。

Photo: Drum & Desk (official website/Facebook page)

5
Yoohoo Dessert Café — Jalan Dusun Muda 与 Kubang Kerian

Yoohoo Dessert Café — Jalan Dusun Muda 与 Kubang Kerian

以刨冰甜品为主打的咖啡馆,招牌黑糖刨冰配芝士与奶酪布丁,以及泰式奶茶口味刨冰,是评论中常被提及的品项,另有蛋糕、松饼与芒果雪芭软冰淇淋。商号为Yoohoo Desserto Sdn Bhd(1342683-D),是本文唯一在自家专页注明「穆斯林友善」的一家。两家分店均确认营业,且评分同为4.6:位于282 Jalan Dusun Muda的原店(445则Google评论),以及位于1718 Jalan Raja Perempuan Zainab 2的Kubang Kerian分店(573则评论)——以评论量计,后者如今更热闹。两家任何一天都不会在中午前开门:Dusun Muda原店为12pm至10pm,周四与周五延长至11pm;Kubang Kerian分店现为每日12pm至11pm——因此请把它当成晚间行程,而非早午餐选项。

Photo: Yoohoo Dessert Café (official website/Facebook page)

6
Leaven Cafe — 苏丹依斯迈布特拉机场(胜在方便,而非好吃)

Leaven Cafe — 苏丹依斯迈布特拉机场(胜在方便,而非好吃)

位于苏丹依斯迈布特拉机场新航站楼Lot L1-L12(一楼),是进城之前唯一能坐下来喝咖啡的选择,餐点菜单除咖啡外也包括椰浆饭。我们先前形容它「优于一般机场餐饮」;重新查证后,这并非评论者实际的说法。它在Google上仅3.3分、76则评论——明显是本文最低的一家,其余各家为4.0至4.6——而回报人均消费为RM20至RM40,等于用市区咖啡馆的价钱吃机场咖啡馆的东西。其Google页面无人认领,完全未公开营业时间,Facebook专页也自2025年1月1日后再无更新,因此抵达前无从确认是否营业。若候机时间长,知道有这家店即可;不值得据此安排行程。

Photo: Leaven Cafe (official website/Facebook page)

7
Tiny Elephant — Soft Serve & Coffee — 哥打峇鲁 Jalan Tengku Petra Semerak

Tiny Elephant — Soft Serve & Coffee — 哥打峇鲁 Jalan Tengku Petra Semerak

将自家制软冰淇淋(口味每隔几个月轮换一次)与咖啡菜单搭配供应,并提供植物奶选项,另有偏西式的餐点如披萨松饼与意面。商号为KSMY Creative Venture(KT0409888-K),地址No. 1122, Jalan Tengku Petra Semerak,Google评分4.4、794则评论,回报人均消费RM20至RM40——回报人数34人,仍是本文样本最大的一家。其Facebook专页于2026年10月9日表示,全年都供应咸食素食选项。旧版本漏掉的两项实用资讯:它七天皆为9.30am至11pm,周五不作调整,因此是全城仅有的三个「周五上午稳妥」选项之一;而且它是本文唯一设有得来速(drive-through)的一家。

Photo: Tiny Elephant (official website/Facebook page)

常见问题

哥打峇鲁的Ghibli Coffee还在营业吗?

已经没有了。Ghibli Coffee于2026年6月23日在自家Facebook专页发布结业公告,标题为「Babak Terakhir di Ghibli Coffee」,确认在营业七年后,2026年6月30日为最后营业日。其位于Jalan Tok Guru的Google地图页面至今仍显示营业时间、未获更新,这也是它持续出现在其他哥打峇鲁咖啡馆清单上的原因。我们已于2026年9月8日将它从本文移除。

哥打峇鲁还剩几家Kopi Mesin?

一家。位于Lot 572, Batu 3½, Jalan Sultan Yahya Petra的Kubang Kerian原店仍在营业,但Google地图已将Kopi Mesin Kebun Sultan与Kopi Mesin Wakaf Che Yeh标为永久停业,Lundang也查无店面。品牌自家Facebook专页已更名为「Kopi Mesin | Kubang Kerian」,且只列出该一个地址。请留意它周五全天休息。

哥打峇鲁的咖啡馆在周五和周日营业吗?

吉兰丹的周末是周五与周六,而非周六与周日;周日属正常上班日,咖啡馆一般照常营业。真正会让外地人扑空的是周五,但只有两种具体情况:Kopi Mesin周五全天休息,KB Brewster则约在中午12时30分至下午2时15分因祈祷休息。The Bold Lab、Drum & Desk与Tiny Elephant周五的营业时间与其他日子相同,因此这三家是周五上午的稳妥选择。

在哥打峇鲁的咖啡馆吃一餐大约多少钱?

只有The Bold Lab完整公开菜单:全日早餐RM19至RM28、意面RM19至RM28、饭碗料理RM23至RM26、主菜RM25至RM35、阿芙佳朵RM13、无酒精调饮RM17至RM19;整个蛋糕RM40至RM160,须至少提前两天预订且外送仅限哥打峇鲁市内。其招牌巴斯克焦香芝士蛋糕整个2公斤、可供12至14人,售价RM150。其余几家可参考Google由食客回报的消费区间(2026年10月11日复查):The Bold Lab、Drum & Desk、Tiny Elephant、Leaven以及现在的Kopi Mesin均为人均RM20至RM40;只有KB Brewster下探至RM1(RM1至RM40)。Yoohoo未公开区间,因此几乎每一家都可以人均RM20至RM40来预算。

哥打峇鲁哪一家咖啡馆自行烘焙咖啡豆?

位于2055 Lorong Taman Sari 2的Drum & Desk(又称2055 Roastery Café)。其自家Facebook专页形容它是一间共享工作空间概念的咖啡馆,并设有全城第一间也是唯一一间烘豆室;本文其他各家均未在店内烘豆。每日9am至7pm营业,周五亦同,另售单日、单周与月租共享办公套餐。

哥打峇鲁机场的咖啡馆值得去吗?

位于苏丹依斯迈布特拉机场新航站楼一楼的Leaven Cafe,Google评分3.3、76则评论——明显是本文最低分,其余各家皆介于4.0至4.6之间——而食客回报人均消费为RM20至RM40,与市区较好的咖啡馆同价。其Google页面无人认领、未公开营业时间,Facebook专页也自2025年1月起未再更新。若候机时间长,它有其用处;但不构成提早抵达机场的理由。

在哥打峇鲁咖啡馆巡礼需要自驾吗?

实际上是需要的。这七家分布在四个区块——市中心与Taman Kenangan、靠近医院与大学区的Kubang Kerian、Taman Sari,以及通往Pengkalan Chepa机场的公路沿线——彼此之间步行都不方便。租车或叫Grab是一天内串联多家最有效率的方式。建议从最早于晚上7时打烊的Drum & Desk开始,最后再到营业至晚上11时的The Bold Lab、KB Brewster或Tiny Elephant。

延伸阅读

*封面图片:B adger1,CC0,来自 Wikimedia Commons*