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2026年玻璃市加央7大咖啡馆与咖啡好去处

玻璃市是马来西亚面积最小的州属,咖啡馆文化自然也偏向小镇步调,而非大城市式的扎堆聚集——但加央一带确实有几家真实营业、值得专程造访的咖啡馆,适合喝咖啡、吃蛋糕、悠闲度过一个下午。

Jamie Tan2026-08-065 分钟阅读更新于 2026年9月16日

大马最小的州属,也有属于自己的咖啡文化

玻璃市从来不是人们想到"咖啡馆"时会联想到的地方,短期内也不会有八打灵再也或槟城乔治市那种密集的精品咖啡馆聚落。这里是马来西亚面积最小的州属,州府加央也是个低楼层的小镇——因此这里的咖啡馆生态,正如你所预期的那样:是零星几家各自独立经营的店家,而非一整条咖啡街,分布在市中心、长途巴士站、市郊的Guar Syed Alwi村,以及通往吉打边界的加央—亚罗士打大道(Jalan Kangar–Alor Setar)沿线。

不过,这里确实存在的几家店,都值得认识一下,其中几家最近也确实获得不少关注。将旧五金店改造成工业风空间的Peram Cafe,在2025年底获得《当今大马》(Free Malaysia Today)与马新社(Bernama)的报导。Ahli Kopi则自称是玻璃市第一家咖啡精品店,除了手冲咖啡,也贩售咖啡豆与冲煮器材——不过它自2026年8月底起暂时休业(详见下文)。近两年,加央市中心与巴士站一带,也冒出一批走美感路线的新咖啡馆——挂满小灯泡、裸露砖墙、露天座位一应俱全,跟风席卷马来西亚各地小镇的"咖啡店变Instagram打卡点"潮流。

这份清单只收录咖啡馆与以咖啡为主打的去处——不包括本站另一篇玻璃市美食指南中已介绍过的叻沙摊、海鲜餐厅与印度煮饭档。以下每一间店,都于2026年9月16日再次对照其Facebook或Instagram专页与Google地图资料核实,并参考近期当地报导(如有)。

出发前须知:2026年的变动

Ahli Kopi目前暂时休业。 其Facebook专页于2026年8月24日发文表示休息"直至另行通知",重新开业消息将通过WhatsApp状态及Facebook/Instagram限时动态公布。Google地图仍显示上午11时开门,别只看地图。
Kafé Tenang星期五开得比周末晚。 Google地图列出星期一至四下午2时至午夜、星期五下午4时至午夜、星期六和星期日中午12时至午夜。其Facebook简介仍是旧的"上午11时开、星期二休息"时间表。
Koffee Kitchen的营业时间因来源而异。 Facebook简介写上午10时30分至凌晨12时30分,Google地图则改为下午1时至晚上11时30分。两者都显示星期一休息,若想平日中午去,建议先致电确认(016-428 2700)。
星期五是市区晚开门的一天。 Ngopi@Kangar星期五下午3时开、Peram Cafe下午3时30分开,其余日子都是上午9时,星期五早上想喝咖啡可改去每天上午9时营业的Kafe Rutiyn。

该有什么样的期待

别指望每一站都有精致的拉花菜单或十几款单品手冲——这里有些店比较像是咖啡更讲究、座椅更舒适的社区咖啡店(Kopitiam),而非全然的第三波精品咖啡馆。少数如Ahli Kopi,确实走精品咖啡路线,提供手冲与选豆服务。大多数店家规模小、独立经营,主要依赖Instagram与Facebook而非官方网站,因此想查询最新营业时间、照片与优惠,社交媒体才是最新信息来源。

由于玻璃市面积小巧,以下地点彼此距离、以及与加央市中心的距离都不远——短短车程就能串联大部分店家,如果你正途经此地前往兰卡威或吉打自驾游,或是要去巴东勿刹(Padang Besar)边境或瓜拉玻璃市渡口,安排半天咖啡馆巡礼是可行的。

消费大约多少

这里的价位明显比巴生谷亲民。Peram Cafe全菜单上限为RM15——冰美式RM10、热摩卡RM11;qöpi的招牌柳橙美式则是RM9。轻食如Kafe Rutiyn的椰浆饭约RM9。Kafe Rutiyn在foodpanda上的菜单价格更完整:烤面包RM7、美式RM12起、拿铁RM16起,香蕉拿铁与招牌Rutiyn拿铁RM22起。外送平台价格通常高于店内,可视为上限。需要另行拿捏预算的是Koffee Kitchen,它是完整的咖啡馆餐厅,Google地图用户估计人均RM20至40。在其余店家,咖啡配蛋糕大致落在RM10至15之间。

实际算一算: 两人下午跑两家——在Peram点冰美式和热摩卡再加两块蛋糕(约RM10+RM11,加上两份每份不超过RM15的甜点),再到qöpi点两杯柳橙美式(RM18),总共约RM50至70,因为Peram没有任何品项超过RM15。

该怎么选

如果只来得及去一家, 就选Peram Cafe——它是唯一有实质外部报导背书的一家,空间最具辨识度,菜单也最便宜。

如果你真的在意咖啡本身, Ahli Kopi是专门店。它在玻璃市本地烘豆、依等级贩售咖啡豆,点单前还会为你逐一讲解。不过它自2026年8月24日起暂时休业,出发前请先看其Instagram(@ahlikopi.my)。在它重新开业前,Peram的"发酵"咖啡(煮好后冷藏24小时)与Ngopi@Kangar的危地马拉豆拿铁,是市区最以咖啡为主角的选择。

如果你想坐上好几个小时, Koffee Kitchen与Ngopi@Kangar是仅有的两家兼具正规餐厅座位与完整餐单的店家——但别忘了Koffee Kitchen逢星期一休息。

如果时间已晚、其他店都打烊了, Kafe Rutiyn与Kafé Tenang都营业至午夜。Koffee Kitchen的Facebook写到凌晨12时30分,但Google地图现显示晚上11时30分,晚上11时后别指望它。

如果你经吉打进出玻璃市, Kafé Tenang就位于加央—亚罗士打大道旁,比折返市区更顺路。

延伸阅读

*图片：玻璃市加央市中心街景——Irwan Shah Bin Abdullah（Wikimedia Commons，CC BY 3.0）*

加央与玻璃市咖啡馆一览

咖啡馆	地区	招牌特色	营业时间与备注
Peram Cafe	Jalan Raja Syed Alwi 69号	伯爵茶烧芝士蛋糕、墨西哥辣椒贝果、发酵咖啡	每天上午9时至晚上11时(星期五下午3时30分起);全菜单不超过RM15
Ngopi@Kangar	Jalan Kapitol 24号	美式咖啡、危地马拉豆拿铁、咸味糕点	上午9时至晚上11时;星期五下午3时至晚上11时;Google约4.6分(逾1,000则评价)
Ahli Kopi	Arked Kangar A1号(Sri Garden酒店对面)	V60手冲、咖啡豆零售、印度拉茶咖啡	2026年8月24日起暂时休业;平时上午11时至晚上11时
Kafé Tenang	Taman Pertiwi,加央—亚罗士打大道	抹茶拿铁、抹茶芝士蛋糕、焙茶拿铁	星期一至四下午2时至午夜,星期五下午4时至午夜,周末中午12时至午夜
Koffee Kitchen	Jalan Guar Syed Alwi 27号	奶油培根意面、脆皮鸡、摩卡拿铁	地图:下午1时至晚上11时30分(FB:上午10时30分至凌晨12时30分);星期一休息;人均RM20至40
Kafe Rutiyn	Jalan Bukit Lagi长途巴士站1D号	香蕉拿铁、冰巧克力、烤面包	每天上午9时至午夜;foodpanda拿铁RM16起
qöpi	Loiter Food Court,Kampung Repoh村Jalan Santan	柳橙美式RM9、现煮咖啡摊	下午4时30分至晚上11时30分;星期三休息

Peram Cafe——加央端姑赛阿威路

Peram Cafe是加央近期讨论度最高的新咖啡馆,创办人将一间旧五金店改造成他所称的「工业复古」风格空间,还保留了原有的生锈锌板外墙——这个特色让它在2025年底获得《当今大马》与马新社的报导。创办人Mohd Syukri Abdul Rahim约于2025年8月开业,目前Google评分约4.6分(逾130则评价)。不妨点它的「发酵」咖啡——煮好后冷藏24小时,口感更顺。菜单走精简路线,主打芝士系甜品与贝果,搭配浓缩咖啡饮品——招牌是伯爵茶烧芝士蛋糕(Earl Grey Burnt Cheesecake)与墨西哥辣椒贝果(Jalapeño Bagel,可选配不同口味奶油芝士)。价位是本榜单中最亲民的:全菜单没有一项超过RM15,冰美式RM10、热摩卡RM11。地址为Jalan Raja Syed Alwi 69号,每天上午9时至晚上11时营业,星期五因礼拜时间较晚开门(下午3时30分至晚上11时30分)。这里吸引的顾客,既有加央本地人,也有外州游客,还有专程为了拍摄这个工业风室内空间而来的旅客。

Image: Peram Cafe (@peramcafe)

Ngopi@Kangar——加央市中心Kapitol路

Ngopi@Kangar是加央历史较久、知名度也较高的咖啡馆之一,凭借复古风格的室内装潢与质朴温馨的氛围,累积了一批忠实顾客(Facebook粉丝约7,200人,807则评价中98%推荐)。它被收录于玻璃市州旅游网站的「2024–2026玻璃市旅游年」页面,Google评价约4.6分(逾1,000则评论)。点餐为柜台自助式,Google用户估计人均消费RM1至20。评价者普遍称赞其美式咖啡(Americano)与危地马拉豆拿铁,店内也供应蜂蜜芥末鸡肉可颂、牛肉佛卡夏等咸味糕点。地址为Jalan Kapitol 24号(012-566 4919),星期六至星期四上午9时至晚上11时营业,星期五则为下午3时至晚上11时。

Image: Ngopi@Kangar (@ngopikangar)

Ahli Kopi——加央MARA商业拱廊(2026年9月暂时休业)

截至2026年9月暂时休业:Ahli Kopi于2026年8月24日在Facebook发文表示休息直至另行通知,重新开业消息将通过WhatsApp状态(019-911 9049)及Facebook/Instagram限时动态公布。Google地图仍显示上午11时营业,出发前请先确认。正常营业时,根据自家宣传,Ahli Kopi是玻璃市第一家专门的咖啡精品店,也是本榜单中最偏向精品咖啡路线的一站——除了现点现做的咖啡,店内也贩售咖啡豆、冲煮器材与牛奶,店员会在顾客选豆前详细介绍各款豆子的风味特色。其自家咖啡豆在玻璃市本地烘焙,供应从G1到精品级(Specialty)与精致罗布斯塔(Fine Robusta)等不同等级,另有茶叶,店家表示制作标准对标SCA(精品咖啡协会)。其V60手冲咖啡与印度拉茶咖啡(Chai Coffee)都曾在本地文章中获得好评,2026年1月仍有顾客发文以「100/10」形容其咖啡专业度。店址位于Persiaran Jubli Emas的Arked Kangar(MARA商业拱廊)A1号,就在Sri Garden酒店正对面,公布的营业时间为上午11时至晚上11时,Google评分4.9分(66则评价)。店面小巧朴实,座位不多,更适合快速专注地喝杯好咖啡,而非久坐闲聊。

Image: Ahli Kopi (@ahlikopi.my)

Kafé Tenang——加央Seriap村Taman Pertiwi(加央—亚罗士打大道旁)

正如其名(「Tenang」在马来语中意为宁静、平和),这里主打悠闲放松的氛围,而非热闹喧嚣的社交场所,店家自己的标语是「Where moments slow down」(让时光慢下来)。店址位于Kampung Seriap的加央—亚罗士打大道49号,处于通往吉打边界的干道上,因此更适合进出玻璃市途中顺道停留,而非市中心的漫步行程。除了讲究的优质豆咖啡,它也凭抹茶系列累积人气(Instagram粉丝逾4,000人)——抹茶拿铁、抹茶芝士蛋糕与抹茶芭菲是招牌,菜单上另有糕点与意大利面。近期Google评价者也点名其焙茶拿铁、提拉米苏与蒙布朗,评分4.6分(逾260则评价),人均RM1至20。Google地图显示每天营业:星期一至星期四下午2时至午夜,星期五下午4时至午夜,星期六和星期日中午12时至午夜。其Facebook简介仍是旧的「上午11时开、星期二休息」时间表,星期二前往前请先查看Instagram。电话014-776 5277。

Image: Kafé Tenang (@kafetenang_)

Koffee Kitchen——加央Guar Syed Alwi村

Koffee Kitchen是集咖啡馆与餐厅于一身的悠闲去处,主打西式简餐,如奶油培根意面(Carbonara)、鸡排(Chicken Chop)、脆皮鸡腿饭(Buttermilk Chicken Rice),咖啡菜单则包括摩卡拿铁等浓缩咖啡饮品。它是本榜单中资历较深的一家:Facebook上460则评价中有96%给予推荐,粉丝约5,900人,Google评分4.4分(逾530则评价);Google用户估计正餐人均RM20至40。店内设有户外座位,也承接活动预订。地址为Jalan Guar Syed Alwi 27号(016-428 2700)。其Facebook简介写上午10时30分至凌晨12时30分,但Google地图现列下午1时至晚上11时30分,若打算上午或晚上11时后前往,请先致电确认。两者都显示逢星期一休息,这在榜单中较少见。

Image: Koffee Kitchen (official Facebook page)

Kafe Rutiyn——加央长途巴士站

Rutiyn藏身于加央长途巴士站附近的小巷内,主打挂满小灯泡与露天座位的Instagram热门美学风格,老派复古的室内装潢与户外露天座椅相互映衬。菜单涵盖咖啡与抹茶饮品,以及简餐轻食——香蕉拿铁(Banana Latte)、冰巧克力与烤面包(Roti Bakar)最常被提及,椰浆饭等主食约RM9起。地址为Jalan Bukit Lagi加央长途巴士站1D号,每天上午9时营业至午夜,在这个多数店家早早打烊的小镇里,算是少数可选的深夜去处。它也是榜单中少数可透过foodpanda叫外送的店家之一,外送菜单从RM7的烤面包、RM12的美式,到RM16的拿铁与RM17的汉堡和英式早餐不等。Google评分4.6分(逾170则评价)。

Image: Kafe Rutiyn (@kaferutiyn)

qöpi @ Loiter Food Court——加央Kampung Repoh村Jalan Santan

qöpi并非独立咖啡馆,而是Loiter Food Court内的专属咖啡摊位——这是加央市郊一处多摊位聚集的美食据点,以类似天台的座位设计闻名。qöpi自2021年营业至今,主打现煮咖啡,而非完整的咖啡馆菜单——招牌是柳橙美式(Orange Americano,双份浓缩咖啡加柳橙汁),售价RM9;如果你想喝杯像样的咖啡,同行的人又想在美食广场里挑选其他食物,这里会是不错的选择。营业时间集中在傍晚以后:下午4时30分至晚上11时30分,除星期三外每天营业,也可透过WhatsApp点单。美食广场官网列出地址为Kampung Repoh村Jalan Santan Lot 1269,WhatsApp 019-999 0745,邻近摊位包括炒粿条、铁板料理、西餐、东炎碗与点心,因此是本榜单中最适合一群人同去的一站,Google评分4.9分。

Image: qöpi (@qopi.pls)

常见问题

加央哪家咖啡馆最适合工作或读书?

Koffee Kitchen与Ngopi@Kangar相对较适合,因为两者都是咖啡馆兼餐厅的形式,座位停留时间也较长,不过这些都不是大型共享办公式空间——毕竟这里是步调缓慢的玻璃市小镇,而非适合带笔电久坐的咖啡馆聚落。若需要长时间安静的空间,建议出发前先致电确认座位与WiFi情况,不要想当然耳。

玻璃市真的有精品咖啡文化吗,还是大多只是传统咖啡店(Kopitiam)式的咖啡?

两者兼而有之。Ahli Kopi明确定位为精品咖啡精品店,提供咖啡豆销售与手冲服务(但自2026年8月24日起暂时休业);Peram Cafe与Kafe Tenang也都主打品质导向的咖啡与甜品搭配。不过榜单中其他几家店,更接近经营得体的社区咖啡馆,而非第三波精品咖啡吧——整体规模与氛围比吉隆坡或槟城小巧、随性许多,并非后者的缩小版。

加央咖啡馆的一般营业时间是怎样的?

开门比想象中早,打烊也比想象中晚。Peram Cafe、Ngopi@Kangar与Kafe Rutiyn皆于上午9时开门;Kafé Tenang星期一至四下午2时、星期五下午4时、周末中午12时开门,qöpi则要到下午4时30分。另一端,Kafe Rutiyn与Kafé Tenang营业至午夜。Koffee Kitchen的Facebook写到凌晨12时30分,但Google地图显示下午1时至晚上11时30分。有两家平日休息一天——Koffee Kitchen逢星期一、qöpi逢星期三;Ngopi@Kangar与Peram Cafe则因星期五礼拜时间而较晚开门。Ahli Kopi(平时上午11时至晚上11时)自2026年8月24日起暂时休业。由于这些多为规模较小的独立经营店家,且多无可用官网,出发前建议先查看其Instagram或Facebook专页,尤其是公共假期前后。

可以把加央咖啡馆之旅,和巴东勿刹(Padang Besar)或瓜拉玻璃市一日游结合吗?

可以,而且由于玻璃市地方不大,这样的行程安排相当自然——整个州属东西宽度不过约30公里,任何两地之间都只是短短车程。市中心一带的店家(Jalan Kapitol的Ngopi@Kangar、Arked MARA的Ahli Kopi(待重新开业)、Jalan Raja Syed Alwi的Peram Cafe,以及巴士站的Kafe Rutiyn)彼此仅数分钟车程,无论你是北上前往巴东勿刹(Padang Besar)泰国边境的免税购物区,还是西行到瓜拉玻璃市渡口搭兰卡威渡轮,都只需稍微绕道。Kafé Tenang则是方向上的例外——它位于加央—亚罗士打大道上,较适合安排在进出吉打的路上,而非瓜拉玻璃市行程。

在加央喝一杯咖啡大概多少钱?

比吉隆坡或槟城便宜。Peram Cafe全菜单上限为RM15,冰美式RM10、热摩卡RM11;qöpi的招牌柳橙美式售价RM9。轻食价位相近——Kafe Rutiyn的椰浆饭约RM9。例外是Koffee Kitchen,它属于完整的咖啡馆餐厅而非单纯的咖啡站,Google地图用户估计正餐人均RM20至40。整体而言,在这些店家喝咖啡配一份蛋糕,预算约RM10至15;若要坐下来正式用餐,则约RM30至40。

加央的Ahli Kopi现在有营业吗?

截至2026年9月16日没有。Ahli Kopi于2026年8月24日在Facebook专页发文表示暂时休业、直至另行通知,重新开业消息将通过WhatsApp状态及Facebook和Instagram(@ahlikopi.my)限时动态公布。Google地图仍显示其位于Arked Kangar A1号、营业时间上午11时至晚上11时,出发前请先查看上述渠道或致电019-911 9049。在此期间想喝讲究的咖啡,可以去Peram Cafe点冷藏24小时的发酵咖啡,或到Jalan Kapitol的Ngopi@Kangar。

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